Dairyuken

면류를 고른다면 채소를 넉넉히 얹은 탄멘이 먼저 손꼽힌다. 적당한 염도의 맑은 국물과 면이 잘 어우러져 부담 없이 즐기기 좋은 한 그릇이다. 익숙하고 소박한 맛을 원한다면 담백한 닭 육수 간장 라멘이나 고소하게 볶아낸 볶음밥을 곁들이는 조합도 든든하다. 이 밖에도 걸쭉한 앙카케 소스가 감도는 광둥멘이나 모야시소바 등 마치추카다운 면 메뉴가 다양하게 갖춰져 있다.

정식과 볶음 요리에도 고유의 개성이 묻어난다. Dairyuken의 차슈에그 정식은 일반적인 달걀 프라이 대신 오믈렛 풍으로 부쳐낸 달걀과 고기를 조합해 밥을 부르는 맛을 낸다. 고소한 풍미가 살아있는 고기채소볶음 정식도 기본으로 꼽히며, 소가 꽉 찬 쫄깃한 피의 교자를 곁들이면 한 상이 더욱 푸짐해진다. 교자는 포장 주문도 가능하다.

내부에는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있어 혼자 빠르게 해결하는 점심부터 저녁에 맥주를 곁들이는 식사까지 차분하게 머물 수 있다. 영업시간은 11시 30분부터 21시 30분까지이며, 매주 금요일은 정기 휴무다. 결제는 현금으로만 가능하므로 방문 전에 잔돈이나 지폐를 챙겨두면 편리하다.